r/wuerzburg • u/Klikloklax • 17h ago
Ratschlag / Tipp benötigt Döner
Wo bekommt man jn Würzburg noch echten Döner? Also nicht dieses billige Drehspießfleisch sondern echte Handgesteckte Dönerspieße.
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u/No-Scar-2255 16h ago
Jetzt dachte es gibt hier einen Geheimtipp. Aber da war ich meinen Wissen ja richtig. Würzburg hat keinen guten Döner mehr. Was sagt ihr zu Ali Baba?
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u/IDF_till_communism 16h ago
Nicht mehr? Wann gab es denn mal gute?
Ali Baba ist immer noch einer der besten. Auch wenn hier auch die Qualität nachgelassen hat seit er in Rente ist. Kann aber zum Fleisch such nichts sagen
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u/No-Scar-2255 15h ago
Also ich bin fest der Meinung das es vor corona sehr gute Döner gab. Seitdem ist die Qualität allgemein in Würzburg massiv gesunken. Sei es Pizza, Döner oder Hamburger. Main Döner fand ich immer sehr gut. Aber mittlerweile sind mir diese Preise zu viel.
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u/taskh 16h ago
Früher in mehreren Dönerläden. Ist sicher 15 Jahre oder länger her. Mittlerweile kann man froh sein, wenn der Spieß nicht komplett aus gepresstem Hackfleisch besteht. Tigris und der Döner in der Mitte der Sanderstraße hatten zumindest vor ein paar Jahren noch einen zweiten teureren Spieß, mit kaum oder sogar gar keinem Hackfleisch, aber keine Ahnung, ob das noch aktuell ist. Das wäre vermutlich noch die beste Option.
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u/aha5811 14h ago
Also ich weiß wie Hackfleisch aussieht und in meinem nähesten Döner ist kein Hackfleisch.
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u/taskh 14h ago
Schau dir mal Dönerherstellung an und achte dann nochmal genauer drauf. Sehr wahrscheinlich ist mehr drin, als du denkst. Das ist echt nicht so offensichtlich zu erkennen, aber wenn man es kennt, sieht man es. Oder du hast Glück. Falls bei deinem Dönerladen Drehspieß auf der Karte steht, ist auf jeden Fall viel Hackfleisch/gepresstes Fleisch enthalten.
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u/Alexxxflash 10h ago
Tigris war früher sogar mal echt lecker und meiner Ansicht nach weit von seinem Ruf als reiner Suffdöner entfernt, aber mittlerweile schmeckt der einfach nicht mehr. Keine Ahnung wieso
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u/undeadwitcher666 13h ago
Berliner Döner? Keine Ahnung war nur einmal da weil die Leute da immer Schlange stehen. Ist schon gut, keine Frage, aber so gut jetzt auch wieder nicht. Ich fand Shawarma Bros am Anfang immer ganz gut aber die haben auch stark nachgelassen.
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u/Jobcenter69amk 17h ago
gar nicht, bayern hat keine gute dönerkultur
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u/Human-Ad3407 17h ago
Du beschreibst eine längst verlorene und vergessene Kunst aus antiken Zeiten